طاجين الجبن

طاجين الجبن
مقادير تحضير طاجين لجبن:

1 صدر دجاج.
1 حبة بصل.
5 حبات بيض.
1 كأس حليب.
2 ملاعق كبيرة زيت.
1 كأس هريس الخبز.
1/2 كيس خميرة.
200 غ جبن أبيض.
1 كأس جبن مبشور.
ملح، فلفل أبيض.


كيفية تحضير طاجين الجبن:

سخني الزيت على النار، اضيفي البصل، الدجاج، و التوابل.
اسكبي كأس و اتركي الدجاج بطهى.
اخلطي الدجاج مع الصلصلة، البيض، الجبن، هريس الخبز، الخميرة.
اضيفي باقي المقادير، و افرغي الخليط في قالب الفرن و اطهيه في الفرن لمدة 60 دقيقة.